La licence professionnelle Valorisation des Agro-Ressources est un diplôme national.
La licence professionnelle parcours «Grandes cultures et environnement» (CEN) fait partie intégrante du dispositif «Licence Professionnelle Agro» (LPRO AGRO), constitué de 4 licences professionnelles concernant les mentions «Métiers du Bois (MB)», «Valorisation des Agroressources (VA)», «Productions Végétales» et «Métiers du Commerce International».
Le dispositif permet de mutualiser les enseignements professionnels, au travers d’un tronc commun, suivis par l’ensemble des étudiant.e.s. En complément du tronc commun, chaque filière est dotée d’un enseignement spécifique, centré sur le domaine de spécialisation choisi.