Les Rendez-vous de Bacchus

Les rendez-vous de Bacchus

Cycle de conférences, un mardi par mois à 19h, au Clos, bar à vin - Reims.

L’Institut Georges Chappaz de la vigne et du vin en Champagne (URCA) propose un cycle de conférences consacré à l’actualité du monde vitivinicole.

Destinés un large public de passionnés, de chercheurs, d’étudiants, les Rendez-vous de Bacchus s’inscrivent dans une démarche de promotion et de valorisation de la culture scientifique, en faisant dialoguer le maximum de disciplines et d’univers (scientifiques, économiques, culturels, médiatiques...)

Le Clos, bar à vin du quartier du Boulingrin, est l’écrin de ces rencontres se voulant à la fois conviviales et didactiques.

Agenda 2022

  • Mardi 1er février 2022
    Traçabilité des vins : une enquête dans la bouteille
  • Mardi 1er mars 2022
    Le secret de la collerette du champagne est-il caché dans le pot de confiture ?
  • Mardi 5 avril 2022
    De la dégustation de la terre à la dégustation géo-sensorielle en Champagne
  • Mardi 3 mai 2022
    Vieux pépins et nouvelles données : dans l’intimité géométrique de la vigne

Agenda 2021

AGENDA 2020


Les précédents Rendez-vous de Bacchus

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2018