Les objectifs poursuivis résultent de la nécessité pour les futurs acteurs du monde agricole d'appréhender les évolutions techniques et réglementaires liés à la production et à la valorisation des agro-ressources, de les maîtriser et d'être capables de les mettre en application en prenant en compte les caractères économiques, agronomiques et environnementaux. Par ailleurs, le management des ressources humaines, la maîtrise de la mise en œuvre et l'évaluation de projet sont également des notions que la formation permet d'aborder. Les étudiants issus de la licence professionnelle GCE trouveront des emplois de niveau 2 dans les secteurs en liaison avec la production et la valorisation des productions végétales : conseillers agricoles (chambre d'agriculture et coopérative), techniciens d'expérimentation, technico-commerciaux, formateurs (lycées professionnels), reprise d'exploitations familiales, techniciens environnement, chargés de mission….

Objectif de formation

Les objectifs poursuivis résultent de la nécessité pour les futurs acteurs du monde agricole d'appréhender les évolutions techniques et réglementaires liés à la production et à la valorisation des agro-ressources, de les maîtriser et d'être capables de les mettre en application en prenant en compte les caractères économiques, agronomiques et environnementaux. Par ailleurs, le management des ressources humaines, la maîtrise de la mise en œuvre et l'évaluation de projet sont également des notions que la formation permet d'aborder. Les étudiants issus de la licence professionnelle GCE trouveront des emplois de niveau 2 dans les secteurs en liaison avec la production et la valorisation des productions végétales : conseillers agricoles (chambre d'agriculture et coopérative), techniciens d'expérimentation, technico-commerciaux, formateurs (lycées professionnels), reprise d'exploitations familiales, techniciens environnement, chargés de mission….

Compétences acquises

BC 1 - Usages numériques
- 1A - Utiliser les outils numériques de référence et les règles de sécurité informatique pour acquérir, traiter, produire et diffuser de l'information ainsi que pour collaborer en interne et en externe.
BC 2 - Exploitation de données à des fins d'analyse
- 2A - Identifier, sélectionner et analyser avec esprit critique diverses ressources dans son domaine de spécialité pour documenter un sujet et synthétiser ces données en vue de leur exploitation.
- 2B - Analyser et synthétiser des données en vue de leur exploitation.
- 2C - Développer une argumentation avec esprit critique.
BC 3 - Expression et communication écrites et orales
- 3A - Se servir aisément des différents registres d'expression écrite et orale de la langue française.
- 3B - Communiquer par oral et par écrit, de façon claire et non-ambiguë, dans au moins une langue étrangère.
BC 4 - Positionnement vis à vis d'un champ professionnel
- 4A - Identifier et situer les champs professionnels potentiellement en relation avec les acquis de la mention ainsi que les parcours possibles pour y accéder
- 4B - Caractériser et valoriser son identité, ses compétences et son projet professionnel en fonction d'un contexte
- 4C - Identifier le processus de production, de diffusion et de valorisation des savoirs
BC 5 - Action en responsabilité au sein d'une organisation professionnelle
- 5A - Situer son rôle et sa mission au sein d'une organisation pour s'adapter et prendre des initiatives
- 5B - Respecter les principes d'éthique, de déontologie et de responsabilité environnementale
- 5C - Travailler en équipe et en réseau ainsi qu'en autonomie et responsabilité au service d'un projet
- 5D - Analyser ses actions en situation professionnelle, s'autoévaluer pour améliorer sa pratique
BC 6 - Maîtrise des différentes dimensions de la gestion d'une organisation
- 6A - Caractériser le fonctionnement d'une exploitation agricole dans ses dimensions techniques, économiques et humaines
- 6B - Maîtriser les pratiques culturales, les techniques agronomiques dans une optique de développement durable
- 6C - Appliquer, mettre en œuvre, former à une démarche de développement durable
- 6D - Identifier les acteurs et les mobiliser
- 6E - Elaborer un plan d'action, un cahier des charges
- 6F - Gérer la mise en place d'une norme (IFS, ISO, BRC) (la gestion du personnel, le système documentaire, l'audit)
- 6G - Appréhender les éléments en lien avec le développement durable en agriculture
BC 7 - Gestion et adaptation des processus de production
- 7A - Rendre compte de l'avancement d'une production de végétaux
- 7B - Améliorer le rendement d'une production végétale grâce à des mesures correctives
- 7C - Apporter les corrections nécessaires pour répondre aux normes de qualité et d'hygiène
- 7D - Piloter la gestion de la qualité et ses différents acteurs impliqués dans le processus de production
BC 8 - Application de la règlementation du secteur en matière de : qualité, hygiène, sécurité et environnement
- 8A - Maîtriser l'évolution de la législation et de la réglementation
BC 9 - Réalisation d'un diagnostic et/ou d'un audit pour apporter des conseils
- 9A - Diagnostiquer un écosystème en zone rurale (analyser, interpréter et restituer les résultats)
- 9B - Réaliser des opérations de contrôle ou de diagnostic d'installation agricoles

Résultats attendus de la formation

Utiliser les outils numériques de référence et les règles de sécurité informatique pour acquérir, traiter, produire et diffuser de l'information ainsi que pour collaborer en interne et en externe.
Identifier, sélectionner et analyser avec esprit critique diverses ressources dans son domaine de spécialité pour documenter un sujet et synthétiser ces données en vue de leur exploitation.
Analyser et synthétiser des données en vue de leur exploitation.
Développer une argumentation avec esprit critique.
Identifier et situer les champs professionnels potentiellement en relation avec les acquis de la mention ainsi que les parcours possibles pour y accéder.
Caractériser et valoriser son identité, ses compétences et son projet professionnel en fonction d'un contexte.
Situer son rôle et sa mission au sein d'une organisation pour s'adapter et prendre des initiatives.
Travailler en équipe et en réseau ainsi qu'en autonomie et responsabilité au service d'un projet.
Analyser ses actions en situation professionnelle, s'autoévaluer pour améliorer sa pratique.
Caractériser le fonctionnement d'une exploitation agricole dans ses dimensions techniques, économiques et humaines
Maîtriser les pratiques culturales, les techniques agronomiques dans une optique de développement durable
Appliquer, mettre en œuvre, former à une démarche de développement durable
Identifier les acteurs et les mobiliser
Gérer la mise en place d'une norme (IFS, ISO, BRC) (la gestion du personnel, le système documentaire, l'audit)
Elaborer un plan d'action, un cahier des charges
Appréhender les éléments en lien avec le développement durable en agriculture
Rendre compte de l'avancement d'une production de végétaux
Améliorer le rendement d'une production végétale grâce à des mesures correctives
Apporter les corrections nécessaires pour répondre aux normes de qualité et d'hygiène
Piloter la gestion de la qualité et ses différents acteurs impliqués dans le processus de production
Maîtriser l'évolution de la législation et de la réglementation
Diagnostiquer un écosystème en zone rurale (analyser, interpréter et restituer les résultats)
Réaliser des opérations de contrôle ou de diagnostic d'installation agricoles

Niveau à la sortie de la formation

Niveau 6 (bac +3, licence, LP, BUT ou équivalent)

Contenu de la formation

De septembre à mars, l'enseignement est organisé en période de 2 semaines en enseignements puis 2 semaines en entreprises pour le projet tutoré, que ce soit pour les étudiants en alternance ou pour les étudiants en formation intiale. Le projet tuteuré permet l'acquisition d'une expérience professionnelle pratique de 150h en alternance dans le domaine d'activité choisi.

Lors des enseignements, les matières suivantes sont abordées :

-Informatique & statistiques

-Anglais

-Construction du projet professionnel

-Gestion de projet

-Droit du travail et management

-Techniques de vente

-Gestion de l'eau

-Certifications et Réglementations environnementales

-Nouvelles technologies en agriculture

-Fondamentaux en biologie et physiologie végétale

-Maladies et protection des cultures

-Biotechnologies végétales

-Bonnes pratiques d'expérimentation

-Agroécologie

-Agronomie

D'avril à août, les étudiants partent en entreprise pour réaliser leur mission professionnelle, soit dans leur entreprise d'accueil pour les alternants, soit en stage de 560h minimum pour les autres étudiants afin d'acquérir une expérience professionnelle pratique dans le domaine d'activité choisi.

Organisation pédagogique

Modalités de l’alternance

L'étudiant doit avoir un établissement d'accueil qui traite les problématiques abordées lors de la formation et établir un contrat d'apprentissage avec le CFA du lycée agricole de Rethel.
Le premier semestre (semestre 5) est organisé en période de 2 semaines en enseignements puis 2 semaines en entreprises pour le projet tutoré.
Au second semestre (semestre 6), les étudiants sont en entreprise pour réaliser leur mission professionnnelle.

Rythme de la formation

Temps plein

Le premier semestre (semestre 5) est organisé en période de 2 semaines en enseignements puis 2 semaines en entreprises pour le projet tutoré.
Au second semestre (semestre 6), les étudiants sont en entreprise pour réaliser leur mission professionnnelle.

Stages

Mission professionnelle en entreprise à temps plein de 560h minimum entre avril et août avec remise d'un rapport et soutenance orale devant un jury fin août.

Projets tuteurés

Projet tutoré en groupe en entreprise de 150h minimum entre octobre et mars avec remise d'un rapport et soutenance orale devant un jury fin mars.

Mise(s) en situations professionnelles

La mise en situation professionnelle se fait notamment au travers des enseignements pratiques des EC suivantes:
-Construction du projet professionnel
-Gestion de projet
-Droit du travail et management
-Techniques de vente
A cela ,il faut rajouter le projet tutoré de 150h et la mission professionnelle (stage) de 560h.

TER/Mémoire de recherche

Non concerné

Calendrier universitaire

Lien vers la page présentant toutes les dates du calendrier universitaire

Maquette de la formation

Maquette et modalités de contrôle de la formation au format PDF

Programme des enseignements

Semestre 5

Présentiel

Distanciel

UE 5.1 - UE 5.1 5 ECTS

Licence professionnelle

Productions végétales (PV)

Grandes Cultures et Environnement

UFR Sciences Exactes et Naturelles

Informatique & Statistiques

Informatics and statistics

Présentiel			Distanciel
CM	TD	TP	CM	TD	TP	TE
0	0	27	0	0	0	0

Plan détaillé du contenu de l’enseignement :

Informatique

- Traitement de textes, gestion de documents complexes (Word)

- Travail collaboratif sur des documents numériques (Word)

- Responsable à l’ère du numérique, acquérir et diffuser l’information

- Tableur, calculs et gestion de données (Excel)

- Présentation, communication (PowerPoint)

Méthodes pédagogiques mises en œuvre :

L’accent est mis sur les différents moyens de rendre compte d’une action : rédaction d’un rapport (suivi de mise à jour et corrections), gestion de données (exploitation, mise en forme, outils d’analyse) et création d’une présentation assistée par ordinateur (préparation d’un oral). Cette action est également remise dans le contexte du travail en entreprise, avec les aspects de travail collaboratif et de la gestion des données partagées. Les actions correspondent à des problématiques susceptibles d’être rencontrées dans leur milieu professionnel.

Statistiques

- Statistiques descriptives (Excel)

- Analyse de données complexes et extraction des informations utiles (Excel)

Méthodes pédagogiques mises en œuvre :

Les notions abordées tiennent compte de la grande hétérogénéité des publics. L’apprentissage se fait surtout par l’exemple sous forme d’exercices et d’analyse de données sous Excel. Les données sont issues de cas pratiques sur lesquels les étudiants ont travaillés au cours de la licence.

Français

Français

Acquérir les méthodes de rédaction, de présentation et de valorisation des données (écrit et oral).

Maîtriser les outils de communication en situation professionnelle.

CROWET Jean-marc
jean-marc.crowet@univ-reims.fr

Licence professionnelle

Productions végétales (PV)

Grandes Cultures et Environnement

UFR Sciences Exactes et Naturelles

Anglais

English

Présentiel			Distanciel
CM	TD	TP	CM	TD	TP	TE
0	0	20	0	0	0	0

Programme :
- Travail sur sujets d'actualité en lien avec l’agriculture, communication orale et écrite
- Grammaire, vocabulaire, expression écrite et orale
Méthodes pédagogiques mises en œuvre :
- partie théorique axée sur la révision des bases de vocabulaire et de grammaire en anglais courant et appliqué dans le domaine professionnel.
- mise en situation les étudiants face à des problématiques susceptibles d’être rencontrées dans leur milieu professionnel en anglais (conversations, meeting, rapports).

Anglais

Anglais

Objectifs :
Maîtriser les outils de communication en langue anglaise en situation professionnelle

WATELET Laurent
laurent.watelet@univ-reims.fr

UE 5.2 - UE 5.2 4 ECTS

Licence professionnelle

Productions végétales (PV)

Grandes Cultures et Environnement

UFR Sciences Exactes et Naturelles

Construction du projet professionnel

Construction of the professional project

Présentiel			Distanciel
CM	TD	TP	CM	TD	TP	TE
2	4	15	0	0	0	20

Connaissance du marché de l’emploi : réalité et potentialité
Rédactions de CV et de lettres de motivation individualisées
Aborder un entretien d’embauche
Entretiens d’embauche individuels

Français

Français

Objectifs:

Connaître le marché actuel de l’emploi et s’engager dans une démarche active d’insertion dans le monde professionnel
Compétences spécifiques visées :
Réfléchir et/ou préciser son projet professionnel, confronter ce projet aux réalités du monde du travail
Compétences générales visées :
Valoriser les acquis et les compétences
Mettre au point un CV et une lettre de motivation de qualité et adaptés au marché du travail
Se préparer à un entretien d’embauche

ROMIER-CROUZET Beatrice
beatrice.romier-crouzet@univ-reims.fr

Licence professionnelle

Productions végétales (PV)

Grandes Cultures et Environnement

UFR Sciences Exactes et Naturelles

Gestion de projet

Project management

Présentiel			Distanciel
CM	TD	TP	CM	TD	TP	TE
3	0	17	0	0	0	20

Programme :
Gestion d'un groupe de travail
Approche théorique de l'animation d'équipe : freins, motivations, gestion de l'humain, gestion de projet + Mises en situation
Négocier le quotidien, Organiser son temps
Mise en place d’un projet
Apports méthodologiques
Approche pratique dans le cadre d’un projet
Utilisation des réseaux sociaux

Français

Français

Appropriation des outils de base permettant de manager un projet dans l'ensemble de ses composantes humaines, matérielles, financières et techniques

DUPONT Isabelle
isabelle.dupont@univ-reims.fr

UE 5.3 - UE 5.3 4 ECTS

Licence professionnelle

Productions végétales (PV)

Grandes Cultures et Environnement

UFR Sciences Exactes et Naturelles

Droit du travail et management

Labor laws and management

Présentiel			Distanciel
CM	TD	TP	CM	TD	TP	TE
18	6	0	0	0	0	0

Approche managériale :
Communication dans la relation professionnelle
Gestion d'un groupe de travail
.Négocier le quotidien, Organiser son temps

Approche financière
Définition de notions de base
Lecture de documents comptables
Budget prévisionnel
Exercices

Droit du travail
Connaissances générales et identification des outils et interlocuteurs
Approche pratique

Français

Français

Objectifs :
Appropriation des outils de base permettant de manager un projet dans l'ensemble de ses composantes humaines, matérielle, financières et techniques

ROMIER-CROUZET Beatrice
beatrice.romier-crouzet@univ-reims.fr

Licence professionnelle

Productions végétales (PV)

Grandes Cultures et Environnement

UFR Sciences Exactes et Naturelles

Techniques de vente

Sales methodologies

Présentiel			Distanciel
CM	TD	TP	CM	TD	TP	TE
12	0	6	0	0	0	0

Techniques de vente
-La préparation de la vente.
-L’accueil, la recherche des besoins et l’argumentation.
-Les outils de traitement des objections.
-Simulation de situation de vente.

Français

Français

Appréhender les techniques de vente dans les entreprises du secteur des Agroressources.
Compétences spécifiques visées : Etre capable de mettre en place une démarche d’amélioration continue dans des entreprises du secteur des Agroressources
Compétences générales visées : Savoir animer, gérer, communiquer, créer des outils

DUPONT Isabelle
isabelle.dupont@univ-reims.fr

UE 5.4 - UE 5.4 4 ECTS

Licence professionnelle

Productions végétales (PV)

Grandes Cultures et Environnement

UFR Sciences Exactes et Naturelles

Gestion de l'eau

Water management

Présentiel			Distanciel
CM	TD	TP	CM	TD	TP	TE
8	4	6	0	0	0	0

Connaitre le cadre institutionnel, l’évolution des mesures agro-environnementales, les acteurs de l’environnement sur le territoire
Connaitre les enjeux de la disponibilité de la ressource en eau. Maitriser les techniques d’irrigation et la réglementation associée
Estimer et mesurer la consommation d’eau dans le cadre d’une démarche qualité d’amélioration continue, un indicateur de performance
Maitriser le captage, le traitement et la distribution de l’eau potable

Gérer les réseaux de collecte et le traitement des eaux usées afin de protéger le milieu naturel ; valorisation des sous-produits
Mesurer la qualité de l’eau (chimique, microbiologique)

Français

Français

Connaitre le cadre institutionnel et les enjeux de la disponibilité de l’eau.
Compétences spécifiques visées :
Etre capable de connaitre le dispositif réglementaire et de mettre en place une gestion raisonnée de l’utilisation de l’eau.
Etre capable de connaitre les acteurs de l’environnement sur le territoire.
Compétences générales visées :
Etre capable de sensibiliser les utilisateurs quant à la fragilité de la ressource eau.

TOFFIN Sophie
sophie.toffin@univ-reims.fr

Licence professionnelle

Productions végétales (PV)

Grandes Cultures et Environnement

UFR Sciences Exactes et Naturelles

Certifications et réglementations environnementales

Environmental certification and regulations

Présentiel			Distanciel
CM	TD	TP	CM	TD	TP	TE
8	4	6	0	0	0	0

Connaître l’évolution des mesures agro-environnementales et les acteurs de l’environnement sur le territoire

- Connaitre le cadre institutionnel français du droit de l’environnement

- Connaitre les acteurs de l’environnement sur les territoires étudiés

- Connaitre l’organisation des filières et les acteurs, les rapports producteurs/distributeurs et les politiques publiques dans le domaine de l’agro-environnement

- Connaître la réglementation de la PAC

- Connaitre les différentes certifications: AB, HVE, VDC, BioDivin, Demeter, Terra Vitis, ISO 14001

- Connaitre les enjeux des productions agricoles, viti-vinicoles dans le cadre d’une agriculture/viticulture respectueuses de l’environnement et des citoyens

- Identification des mesures agroenvironnementales à mettre en place pour répondre aux exigences des certifications

- Réaliser des audits

Français

Français

Connaitre le cadre institutionnel et les enjeux de la disponibilité des ressources naturelles.
Etre capable de connaitre le dispositif réglementaire et de mettre en place une gestion raisonnée de l’utilisation des ressources naturelles.
Etre capable de connaitre les acteurs de l’environnement sur le territoire.
Etre capable de sensibiliser les utilisateurs quant à la fragilité des ressources naturelles.

TOFFIN Sophie
sophie.toffin@univ-reims.fr

UE 5.5 - 55 5 ECTS

Licence professionnelle

Productions végétales (PV)

Grandes Cultures et Environnement

UFR Sciences Exactes et Naturelles

Nouvelles technologies en agriculture

New technologies in agriculture

Présentiel			Distanciel
CM	TD	TP	CM	TD	TP	TE
8	8	8	0	0	0	0

Présentation des différents types d’Outils d’Aide à la Décision (numériques ou non)

Introduction de la robotique et des systèmes embarqués

Présentation des différents types d’outils numériques : stations météo, images satellites, réseau satellite, les capteurs, les drones, l'Internet des objets, etc

Présentation des logiciels pour le pilotage des parcelles en lien avec les technologies embarquées

Sensibilisation aux enjeux éthiques et légaux liés à l'utilisation des nouvelles technologies en agriculture et viticulture.

Acquisition de données terrain (teneur en chrorophylle par Spad ou drone)
Lien entre données et état sanitaire de la culture

Français

Français

Ce module permettra aux étudiants d’acquérir des connaissances sur les différentes technologies utilisées en agriculture et viticulture. Ils pourront ainsi développer les compétences nécessaires pour tirer parti des nouvelles technologies et les appliquer de manière stratégique dans le contexte de l'agriculture et de la viticulture, afin de maximiser la productivité, la rentabilité et la durabilité des exploitations.

CORDELIER Sylvain
sylvain.cordelier@univ-reims.fr

Licence professionnelle

Productions végétales (PV)

Grandes Cultures et Environnement

UFR Sciences Exactes et Naturelles

Fondamentaux en biologie et physiologie végétale

Basis of plant biology and physiology

Présentiel			Distanciel
CM	TD	TP	CM	TD	TP	TE
16	8	0	0	0	0	0

Introduction à la biologie et physiologie végétale : les différentes parties de la plante, leur structure et leur fonction.

La cellule végétale : présentation de la structure et des fonctions, les principaux constituants, de l’ADN aux protéines.

Présentation du métabolisme végétal : la photosynthèse, la respiration, la transpiration et l'allocation des ressources carbonées.

Compréhension de la croissance et du développement des plantes : régulation hormonale, méristèmes et différenciation cellulaire, formation des organes et développement des tissus.

La nutrition hydrominérale : le métabolisme hydrique au niveau de la plante entière et au niveau cellulaire ; définition des besoins en nutriments des végétaux, absorption des éléments minéraux, les transports d'ions dans la plante. Un focus sera fait sur la nutrition azotée : absorption et assimilation des nitrates et de l'ammonium, la fixation de l'azote atmosphérique et son rôle dans la nutrition des plantes.

Le module sera structuré de manière à combiner des cours magistraux pour présenter les concepts clés et des travaux dirigés pour permettre aux étudiants de mettre en pratique leurs connaissances par le biais d'exercices.

Français

Français

Consolider les connaissances en biologie et physiologie végétale pour permettre aux étudiants de maitriser le vocabulaire et de comprendre le fonctionnement des plantes et des processus physiologiques qui les régissent.
Développer une approche analytique et critique envers les phénomènes biologiques et physiologiques observés chez les plantes.

Analyser efficacement des résultats scientifiques liés à la biologie et à la physiologie végétale.

CROUZET Jerome
jerome.crouzet@univ-reims.fr

UE 5.6 - UE 5.6 4 ECTS

Licence professionnelle

Productions végétales (PV)

Grandes Cultures et Environnement

UFR Sciences Exactes et Naturelles

Maladies et protection des cultures

Plant diseases and protection

Présentiel			Distanciel
CM	TD	TP	CM	TD	TP	TE
12	12	20	0	0	0	20

1. Etude des champignons, bactéries, virus et ravageurs phytopathogènes
2. Immunité végétale
3. Modes d'action des principales catégories de produits phytosanitaires

4. Moyens de protection contre les agents pathogènes et ravageurs : lutte chimique, lutte biologique, biocontrôle

5. Itinéraires techniques culturaux conventionnels: protection intégrée utilisant la prophylaxie, la lutte génétique et la lutte chimique raisonnée
Les connaissances seront amenées au travers de cours associés à des documents pour faciliter les échanges et les mises en situation.
Travaux dirigés :
-Présentation et étude d’exemples d’interactions plantes/pathogènes
-Etude de cas d’itinéraires techniques

Travaux Pratiques :
- Etude de ravageurs
- Lutte biologique

-Tests de protection

Français

Français

Acquérir les principaux concepts de phytopathologie et techniques de protection des cultures.
Comprendre les différentes stratégies de protection intégrée au sein d’un itinéraire technique.
Compétences spécifiques visées :
Acquérir des connaissances théoriques et pratiques sur : 1) les différents types d’agents phytopathogènes et ravageurs 2) les principes généraux sur la défense naturelle des plantes 3) les moyens de lutte chimique et alternatifs. Concevoir des méthodes de protection intégrée et les intégrer au sein des itinéraires culturaux des différentes espèces cultivées
Compétences générales visées : Gestion des maladies et des ravageurs à l’aide de la protection intégrée au sein de l’itinéraire technique cultural.

BAILLIEUL Fabienne
fabienne.baillieul@univ-reims.fr

UE 5.7 - UE 5.7 4 ECTS

Licence professionnelle

Productions végétales (PV)

Grandes Cultures et Environnement

UFR Sciences Exactes et Naturelles

Agronomie

Agronomy

Présentiel			Distanciel
CM	TD	TP	CM	TD	TP	TE
18	10	12	0	0	0	0

Les bases de l’agronomie: structure et type de sol, outils de diagnostic du sol et de sa fertilité, itinéraires techniques, rotation, intercultures, reconnaissance des adventices, ….

Connaître les différents systèmes de culture avec leurs avantages et leurs contraintes

Fonctionnement d’un agroécosystème à l’échelle de la parcelle

Mobiliser les connaissances écophysiologiques nécessaires à la conduite d’une culture donnée

Elaborer et proposer des I.T.K. prévisionnels en prenant en compte différentes logiques de production dans une situation donnée

Raisonner et mettre en œuvre un I.T.K dans une situation donnée

Evaluer un I.T.K. a posteriori d’un point de vue technique, économique et environnemental en cohérence avec les objectifs identifiés dans une situation donnée

Français

Français

Objectifs : Harmonisation des connaissances de base en agronomie. Comprendre l’élaboration, la mise en œuvre et l’évaluation des itinéraires techniques variés
Compétences spécifiques visées : Comprendre les systèmes de culture et les différents outils de diagnostic du sol.
Compétences générales visées : Appréhender les bases de l’agronomie

CORDELIER Sylvain
sylvain.cordelier@univ-reims.fr

Total semestre

105

137

Semestre 6

Présentiel

Distanciel

UE 6.1 - UE 6.1 5 ECTS

Licence professionnelle

Productions végétales (PV)

Grandes Cultures et Environnement

UFR Sciences Exactes et Naturelles

Biotechnologies végétales

Plant biotechnology

Présentiel			Distanciel
CM	TD	TP	CM	TD	TP	TE
6	7	22	0	0	0	0

Initiation aux biotechnologies végétales
1- Techniques de culture in vitro et TP sous forme de gestion de projet (élaboration de milieux de culture et de suspensions cellulaires, micro propagation en milieu stérile)
2- Initiation à la bioproduction et utilisation de biomolécules
Méthodes pédagogiques mises en oeuvre :
- Sur le plan théorique, les connaissances seront amenées au travers de cours associés à des travaux dirigés pour faciliter les échanges et les mises en situation.
- Sur le plan appliqué, dans le cadre de travaux pratiques, l’accent sera mis sur l’apprentissage du travail en milieu stérile et conditions contrôlées. Les étudiants, après réflexion et élaboration de leur projet, réaliseront les expériences avant de restituer l’ensemble des résultats et du projet.

Français

Français

Sensibiliser les étudiants aux biotechnologies grâce à des exemples appliqués actuels dans le domaine du végétal notamment chez les plantes de grandes cultures telles que la pomme de terre ou les céréales. Appréhender les étapes de production de plants certifiés (issus de culture in vitro)
Sensibilisation aux contraintes et exigences de la recherche en biotechnologies en culture in vitro (bases et production de plantes) et bioproduction-biomolécules.

CORDELIER Sylvain
sylvain.cordelier@univ-reims.fr

Licence professionnelle

Productions végétales (PV)

Grandes Cultures et Environnement

UFR Sciences Exactes et Naturelles

Bonnes pratiques d'expérimentation

Good experimental practices

Présentiel			Distanciel
CM	TD	TP	CM	TD	TP	TE
6	4	4	0	0	0	0

Différentes pratiques d’expérimentation (contrats, confidentialité)
Elaborer un protocole selon les normes BPE
EPI et outils d’expérimentation
Mise en place du parcellaire
Suivi de la parcelle, annotations
Acquisitions des données terrain
Compte-rendu de résultats BPE

Français

Français

Comprendre l’élaboration, la mise en œuvre et l’évaluation d’essais expérimentation en champ selon les normes BPE

CORDELIER Sylvain
sylvain.cordelier@univ-reims.fr

UE 6.2 - UE 6.2 5 ECTS

Licence professionnelle

Productions végétales (PV)

Grandes Cultures et Environnement

UFR Sciences Exactes et Naturelles

Agroécologie

Agroecology

Présentiel			Distanciel
CM	TD	TP	CM	TD	TP	TE
20	10	20	0	0	0	25

Enjeux écologiques et impact environnemental des pratiques agricoles :
- Identifier les intérêts écologiques et agronomiques de la biodiversité
- Identifier les facteurs influençant les EGES (fertilisation …)
- Identifier les intérêts écologiques et agronomiques des pratiques agricoles (allongement des rotations, agriculture intégrée, techniques alternatives …)
- Identifier les intérêts écologiques et agronomiques de l’introduction de légumineuses dans une rotation
- Evaluer et mesurer l’empreinte écologique de l’activité agricole au travers de divers diagnostics
- Etablir les liens avec les labellisations applicables à l’activité agricole (HVE, Agriculture biologique, ISO 14000..…)
- Intégrer les énergies alternatives dans une démarche globale de diminution de l’empreinte écologique de l’activité agricole (méthanisation, agrocarburant.. )
- Etudier des situations et des trajectoires au travers d’exemples locaux et nationaux

-Impacts du dérèglement climatique sur les pratiques culturales en lien avec les ressources

-liens avec OAD et nouvelles technologies
Méthodes pédagogiques mises en œuvre:
Exposés théoriques, illustrations concrètes par des interventions professionnelles et visites de terrain. Etude de cas sur les conséquences du développement des valorisations non alimentaires pour les pratiques agricoles.

Français

Français

Comprendre l’évolution de l’agriculture européenne et s’approprier les nouveaux enjeux auxquels cette agriculture est confrontée afin d’être capable d’accompagner des projets de développement rural valorisant les agro ressources locales.
Compétences spécifiques visées :
Identifier les problématiques agricoles des grandes cultures au travers d’une grille de lecture multidimensionnelle relevant des axes du développement durable.
Etre capable d’identifier et de caractériser la portée d’une pratique sur son environnement naturel
Connaitre les outils et les principales références en matière de mesure d’impact environnemental
Apprécier la valeur économique, sociale et environnementale de différents modèles agricoles.

CORDELIER Sylvain
sylvain.cordelier@univ-reims.fr

UE 6.3 - UE 6.3 5 ECTS

150

Licence professionnelle

Productions végétales (PV)

Grandes Cultures et Environnement

UFR Sciences Exactes et Naturelles

Projet tutoré (3h TD par étudiant)

Mentored project

Présentiel			Distanciel
CM	TD	TP	CM	TD	TP	TE
0	0	0	0	0	0	150

Programme :
Après une présentation du déroulement et des objectifs, les étudiants identifieront des problématiques en lien direct avec leur projet professionnel. En interaction avec les coordonnateurs de la formation, ils rechercheront les entreprises susceptibles de les accueillir et réaliseront le projet défini dans le temps imparti.
Thématique :
Connaître les entreprises régionales dans le secteur d’activité choisi
Identifier les problématiques actuelles
Répondre à une commande dans un temps donné
Remarque : Ce module est conduit en lien avec le module Projet professionnel

Le projet tuteuré doit répondre aux objectifs du candidat, définis dans le module projet professionnel et au marché de l’emploi dans le secteur d’activité choisi.
Le projet, réalisé en binôme où la complémentarité des étudiants est recherchée, doit présenter des aspects pratiques et concrets. Le projet de 150h sera réalisé sur 3 périodes de 2 semaines chacune au sein de la structure d’accueil
Méthodes pédagogiques mises en oeuvre :
L’ensemble de ces étapes est réalisé avec l’accompagnement de l’équipe pédagogique et en particulier des coordonnateurs de parcours qui participent à l’identification des projets et des structures, la validation des démarches engagées, la validation des projets retenus.
Le projet est encadré par un tuteur qui accompagne la démarche et constitue l’interface permanente avec l’entreprise. Cela représente 3h TD par étudiant.

Français

Français

Acquisition d’une expérience professionnelle pratique dans le domaine d’activité choisi.
Compétences spécifiques visées :
Acquérir une expérience significative dans la gestion d’un projet en adéquation avec la formation suivie.
Compétences générales visées :
Acquérir des éléments concrets liés à la gestion de projet
Développer les capacités de rédaction écrite et de restitution orale
Développer les compétences d’analyse et de synthèse

CORDELIER Sylvain
sylvain.cordelier@univ-reims.fr

150

UE 6.4 - UE 6.4 15 ECTS

560

Licence professionnelle

Productions végétales (PV)

Grandes Cultures et Environnement

UFR Sciences Exactes et Naturelles

Mission professionnelle

Professional mission

Présentiel			Distanciel
CM	TD	TP	CM	TD	TP	TE
0	0	0	0	0	0	560

Programme :
Connaître les entreprises régionales dans le secteur d’activité choisi
Identifier les problématiques actuelles
Répondre à une commande dans un temps donné
Remarque : Ce module est conduit en lien avec le module Projet professionnel
Situé en fin de formation, la mission professionnelle doit répondre aux objectifs du candidat, définis tout au long de la formation et au marché de l’emploi dans le secteur d’activité choisi.
L’étudiant réalise tout ou partie d’un projet au sein d’une entreprise, en France ou à l’étranger.
Méthodes pédagogiques mises en oeuvre :
L’ensemble de ces étapes est réalisé avec l’accompagnement de l’équipe pédagogique et en particulier des coordonnateurs de filière qui participent à l’identification des projets et des structures, la validation des démarches engagées, la validation des projets retenus.
Le projet est encadré par des tuteurs qui accompagnent la démarche et constituent l’interface
permanente avec l’entreprise.
Les étudiants doivent mettre en oeuvre les compétences techniques et celles liées à la gestion de projet. L’autonomie, l’analyse du projet, la capacité à dégager des conclusions et des perspectives sont des critères essentiels de validation de ce module.

Français

Français

Objectifs : Acquisition d’une expérience professionnelle pratique dans le domaine d’activité choisi.
Compétences spécifiques visées : Acquérir une expérience significative dans le domaine d’activité retenu.
Compétences générales visées : Acquérir des éléments concrets liés à la gestion de projet ; Développer les capacités de rédaction écrite et de restitution orale ; Développer les compétences d’analyse et de synthèse

CORDELIER Sylvain
sylvain.cordelier@univ-reims.fr

560

Total semestre

735

Admission

Niveau à l'entrée en formation

Niveau 5 (bac +2, BTS, DUT ou équivalent)

Niveau à l'entrée en formation obligatoire

oui

Modalités d'admission

Pour entrer en Licence Professionnelle :

Les modalités relatives à l'admission en Licence Professionnelle sont disponibles sur le lien suivant :
http://www.univ-reims.fr/admission-LPro

Vous êtes de nationalité étrangère :

Les modalités relatives à l'admission des étudiants étrangers sont disponibles sur le lien suivant : http://www.univ-reims.fr/etudiants-internationaux
Pour plus d'informations, vous pouvez également envoyer un e-mail : etudiants.etrangers@univ-reims.fr

Calendrier d'inscription

Lien vers la page présentant les dates d'inscriptions administratives

Adresse d'inscription

Université de Reims Champagne-Ardenne
2 Avenue Robert Schuman 51724 REIMS CEDEX

Conditions spécifiques et prérequis

Prérequis obligatoires :

Pour la 1ère année de LP : être titulaire d'un baccalauréat ou équivalent.
Pour la 2ème année de LP : être titulaire de 60 crédits ECTS.
Pour la 3ème année de LP : être titulaire de 120 crédits ECTS.

Niveau de français requis :
B2 (Utilisateur indépendant avancé)

Prérequis recommandés :

Formation de BAC + 2 minimum (BTS, BUT, L2, CPGE) dans les domaines de l'agriculture, agronomie, biologie & physiologie végétale, gestion des exploitations agricoles, écologie et environnement (exemple : BTS APV, ACSE, Anabiotech, GEMEAU, GPN ; BUT Agronomie ; L2 biologie végétale)

Expériences professionnelles dans le domaine de 3 mois minimum sous forme de stage ou d'emploi saisonnier

Moyenne minimale de 12/20 et bonnes appréciations des enseignants sur les relevés de notes

Formation continue et apprentissage

Objectif général de la formation

Certification

Organisme de formation

Université de Reims Champagne-Ardenne (SIRET : 19511296600799) (Code Activité : 2151P001151)

Action de formation

Code de public visé : 00000

Prise en charge des frais de formation possible : oui

Poursuite d'études

Cette formation ne destine pas à la poursuite d'étude mais les étudiants peuvent poursuivre en master ou en école d'ingénieur en agriculture.

Débouchés

Les étudiants issus de la licence professionnelle GCE trouveront des emplois de niveau 2 dans les secteurs en liaison avec la production et la valorisation des productions végétales : conseillers agricoles (chambre d'agriculture et coopérative), techniciens d'expérimentation, technico-commerciaux, formateurs (lycées professionnels), reprise d'exploitations familiales, techniciens environnement, chargés de mission….

Codes ROME

A1301
A1302
A1303
A1416

Le ROME est le répertoire des métiers et d'emplois de Pôle Emploi.

Devenir des étudiants

Découvrez les résultats des enquêtes sur le devenir des diplômés de l'université

Infos pratiques

Restauration

Restaurants Universitaires CROUS

Hébergement

Résidences Universitaires CROUS

Transport

Transports en commun

Pour en savoir plus sur l'orientation et l'insertion professionnelle :

Pour tout renseignement sur la scolarité :

Coordonnées des scolarités de l'URCA

Pour tout renseignement sur les aménagements proposés par la mission handicap :

La mission handicap

Vous avez des besoins d'aménagements d'études et d'examens, la Mission Handicap vous accompagne tout au long de votre cursus universitaire.
Elle vous renseigne sur tous les aspects de la vie universitaire : déroulement des études, accessibilité des lieux universitaires, participation à la vie des campus, accès aux ressources de la Bibliothèque Universitaire.
Pour toute demande ou information : handicap@univ-reims.fr

Pour tout renseignement sur la formation continue :

Vous avez de l'expérience et/ou un parcours de formation à valoriser ? Des procédures de validation des acquis sont possibles pour vous permettre d'accéder à la formation ou pour valider le diplôme.
Pour plus d'informations, vous pouvez envoyer un e-mail à : vae@univ-reims.fr

Pour en savoir plus sur les relations internationales à l'Université :

Lien vers les associations étudiantes :

Associations étudiantes

Sous réserve de modifications et d'ouverture

Contact

Coordonnées de l'organisme

UFR Sciences Exactes et Naturelles
Campus Moulin de la Housse BP 1039 51687 REIMS CEDEX 2
0326913419
scolarite.sciences@univ-reims.fr
https://www.univ-reims.fr/ufrsciences

Accueil

Secrétariat pédagogique
Campus Moulin de la Housse BP 1039 51687 REIMS CEDEX 2
0326918575
scolarite.sciences@univ-reims.fr

Référent pédagogique - Sylvain CORDELIER

Sylvain CORDELIER
sylvain.cordelier@univ-reims.fr

Licence professionnelle Productions végétales

Sommaire

Présentation

Organisation de la formation

Objectif de formation

Compétences acquises

Résultats attendus de la formation

Niveau à la sortie de la formation

Contenu de la formation

Organisation pédagogique

Modalités de l’alternance

Rythme de la formation

Stages

Projets tuteurés

Mise(s) en situations professionnelles

TER/Mémoire de recherche

Calendrier universitaire

Maquette de la formation

Programme des enseignements

Type de diplôme

Mention / Spécialité

Parcours

Composante porteuse

Intitulé de la matière

Intitulé de la matière en anglais

Répartition des heures d'enseignement

Description de l'enseignement

Enseignement dispensé en

Support de cours en

Objectifs de l'enseignement

Enseignant référent

Type de diplôme

Mention / Spécialité

Parcours

Composante porteuse

Intitulé de la matière

Intitulé de la matière en anglais

Répartition des heures d'enseignement

Description de l'enseignement

Enseignement dispensé en

Support de cours en

Objectifs de l'enseignement

Enseignant référent

Type de diplôme

Mention / Spécialité

Parcours

Composante porteuse

Intitulé de la matière

Intitulé de la matière en anglais

Répartition des heures d'enseignement

Description de l'enseignement

Enseignement dispensé en

Support de cours en

Objectifs de l'enseignement

Enseignant référent

Type de diplôme

Mention / Spécialité

Parcours

Composante porteuse

Intitulé de la matière

Intitulé de la matière en anglais

Répartition des heures d'enseignement

Description de l'enseignement

Enseignement dispensé en

Support de cours en

Objectifs de l'enseignement

Enseignant référent

Type de diplôme

Mention / Spécialité

Parcours

Composante porteuse

Intitulé de la matière

Intitulé de la matière en anglais

Répartition des heures d'enseignement

Description de l'enseignement

Enseignement dispensé en

Support de cours en

Objectifs de l'enseignement

Enseignant référent

Type de diplôme