Actualités

22
nov

Collaboration avec la République Tchèque pour les maladies du bois de la vigne

Dans le cadre d’un projet PHC Barrante axé sur les maladies du bois de la vigne, Pr Fontaine Florence et Dr Mondello Vincenzo ont eu l’opportunité de visiter le laboratoire du Campus d’Horticulture et Viticulture de Lednice, en République Tchèque. Cette visite, du 8 au 11 novembre 2022, va permettre de renforcer les travaux de recherche avec le Dr...
22
nov

Participation de Fabrice Thuriot au Handbook of Wine Tourism

Fabrice Thuriot, membre du conseil de l'Institut Georges Chappaz, ingénieur de recherche HDR au Centre de Recherche Droit et Territoire(s) (CRDT) et directeur de développement de la Maison des Sciences Humaines et Sociales (SHS), a participé avec des chercheurs italiens et bordelais, à la première publication du : Routledge Handbook of Wine...
28
juin

Focus sur les appellations d’origine et le changement climatique

Conscients de l’importance fondamentale de la question du changement climatique, le groupe Vranken Pommery Monopole et l’Université de Reims Champagne-Ardenne, aux côtés du Comité Européen des Entreprises Vin (CEEV) unissent leurs forces autour d’un projet novateur : « Les AOP/IGP vitivinicoles à l’épreuve du...
20
avr

Taxe d'apprentissage 2022 : Soutenez le Diplôme National d'Œnologue

L'Institut Georges Chappaz de la vigne et du vin en Champagne, crée par l'Université de Reims Champagne-Ardenne en 2015, a pour missions de proposer des formations innovantes, de fédérer les filières d'enseignement et de recherche pour privilégier la pluridisciplinarité, de valoriser la culture et le patrimoine de la vigne et du...
19
avr

L'effervescence au programme de l'année de la biologie

Mercredi 6 avril se tenait la journée de formation des enseignants dans le cadre de l'année de la biologie. Après l’année des mathématiques (2019-2020), le CNRS et le ministère de l’Éducation Nationale, de la Jeunesse et des Sports s’associent à nouveau dans le cadre de l’année de biologie, qui se...
08
déc

Gouvernance de l’œnotourisme en champagne : Genèse et évolutions récentes

Elsa Gatelier, docteur en économie, et Sylvie Jolly, docteur en géographie sont intervenues lors du colloque international sur le tourisme œno-gastronomique organisé par la chaire UNESCO et Dijono Metropole sur la " Gouvernance de l’œnotourisme en champagne : Genèse et évolutions récentes " Caractérisé...
08
déc

Présentation de travaux et de recherches autour des maladies du bois de la vigne

En novembre, les membres de la Chaire Maldive du laboratoire Résistance Induite et Bioprotection des Plantes de l’université de Reims ont pu présenter leurs travaux de recherche et leurs avancées lors de plusieurs manifestations : journée du Plan National Dépérissement du Vignoble Tour, journées nationales des maladies du...
08
nov

Des crémants alsaciens immergés pour une expérience scientifique conjointe entre l'Université de Haute Alsace (UHA) et l'URCA

L'expertise de l'Equipe Effervescence, Champagne et Applications a été choisie par la ville de Colmar pour participer à une expérience qui a débuté le 19 octobre dernier par l'immersion de 300 bouteilles de crémant Alsacien (du Domaine Muré). Sous l’eau, l’obscurité est quasi totale et la pression...
05
nov

Appel à candidature : Soutien aux recherches en Sciences humaines et sociales pour les étudiants de Master

Depuis septembre 2021, l’Institut Georges Chappaz de la vigne et du vin en Champagne - Université de Reims et la Villa Bissinger forment une même équipe pour un ensemble de compétences au service notamment des activités de promotion et de valorisation de la recherche en Sciences Humaines et Sociales, privilégiant toujours les liens étroits...
17
sept

Mention Spéciale de l’OIV 2021 pour l'ouvrage « La vigne et le vin - Transformations des filières et des acteurs »

Le Jury international des Prix de l’ OIV - International Organisation of Vine and Wine a attribué à l’ouvrage « La vigne et le vin - Transformations des filières et des acteurs » la mention Spéciale de l’OIV 2021 dans la catégorie Actes de Symposia. Cet ouvrage est issu du colloque organisé en 2019 par le collectif de...