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Dans le cadre d’un projet PHC Barrante axé sur les maladies du bois de la vigne, Pr Fontaine Florence et Dr Mondello Vincenzo ont eu l’opportunité de visiter le laboratoire du Campus d’Horticulture et Viticulture de Lednice, en République Tchèque. Cette visite, du 8 au 11 novembre 2022, va permettre de renforcer les travaux de recherche avec le Dr...
Fabrice Thuriot, membre du conseil de l'Institut Georges Chappaz, ingénieur de recherche HDR au Centre de Recherche Droit et Territoire(s) (CRDT) et directeur de développement de la Maison des Sciences Humaines et Sociales (SHS), a participé avec des chercheurs italiens et bordelais, à la première publication du :
Routledge Handbook of Wine...
Conscients de l’importance fondamentale de la question du changement climatique, le groupe Vranken Pommery Monopole et l’Université de Reims Champagne-Ardenne, aux côtés du Comité Européen des Entreprises Vin (CEEV) unissent leurs forces autour d’un projet novateur : « Les AOP/IGP vitivinicoles à l’épreuve du...
L'Institut Georges Chappaz de la vigne et du vin en Champagne, crée par l'Université de Reims Champagne-Ardenne en 2015, a pour missions de proposer des formations innovantes, de fédérer les filières d'enseignement et de recherche pour privilégier la pluridisciplinarité, de valoriser la culture et le patrimoine de la vigne et du...
Mercredi 6 avril se tenait la journée de formation des enseignants dans le cadre de l'année de la biologie. Après l’année des mathématiques (2019-2020), le CNRS et le ministère de l’Éducation Nationale, de la Jeunesse et des Sports s’associent à nouveau dans le cadre de l’année de biologie, qui se...
Elsa Gatelier, docteur en économie, et Sylvie Jolly, docteur en géographie sont intervenues lors du colloque international sur le tourisme œno-gastronomique organisé par la chaire UNESCO et Dijono Metropole sur la " Gouvernance de l’œnotourisme en champagne : Genèse et évolutions récentes " Caractérisé...
En novembre, les membres de la Chaire Maldive du laboratoire Résistance Induite et Bioprotection des Plantes de l’université de Reims ont pu présenter leurs travaux de recherche et leurs avancées lors de plusieurs manifestations : journée du Plan National Dépérissement du Vignoble Tour, journées nationales des maladies du...
L'expertise de l'Equipe Effervescence, Champagne et Applications a été choisie par la ville de Colmar pour participer à une expérience qui a débuté le 19 octobre dernier par l'immersion de 300 bouteilles de crémant Alsacien (du Domaine Muré). Sous l’eau, l’obscurité est quasi totale et la pression...
Depuis septembre 2021, l’Institut Georges Chappaz de la vigne et du vin en Champagne - Université de Reims et la Villa Bissinger forment une même équipe pour un ensemble de compétences au service notamment des activités de promotion et de valorisation de
la recherche en Sciences Humaines et Sociales, privilégiant toujours les liens étroits...
Le Jury international des Prix de l’ OIV - International Organisation of Vine and Wine a attribué à l’ouvrage « La vigne et le vin - Transformations des filières et des acteurs » la mention Spéciale de l’OIV 2021 dans la catégorie Actes de Symposia. Cet ouvrage est issu du colloque organisé en 2019 par le collectif de...