Le séminaire du groupe Vigne et Vin du CEREP, dans le cadre du projet UNIVIGNE s'est tenu le 12 juin à la BU Robert de Sorbon, sur le campus Croix-Rouge de l'Université de Reims Champagne-Ardenne.

Sont intervenus :

• Serge WOLIKOW, MSH Dijon, sur la création et le développement du vignoble champenois de la Côte des Bar

• Romain BLANCANEAUX, Sciences PO Bordeaux, sur les changements d’échelles dans la régulation politique de l’économie (le secteur vitivinicole au prisme des régulations européennes en Gironde et en Languedoc-Roussillon)

Soutenu par la Région Champagne-Ardenne (2015-2019), le projet UNIVIGNE est né de la rencontre de plusieurs chercheurs (Villa Bissinger, URCA et NEOMA BS) autour d’interrogations communes sur un même sujet : l’évolution de la filière viticole dans la seconde moitié du XXème siècle...