L’année d’enseignement au CIEF comporte deux semestres de douze semaines. Le premier semestre commence mi-septembre pour se terminer fin janvier. Le second semestre commence début février pour s’achever à la fin juin (voir les dates précises dans l'onglet "S'inscrire au CIEF" ).
Les nouveaux étudiants sont, avant leur arrivée, orientés après un test écrit et un entretien avec un enseignant, vers un groupe correspondant à leur niveau.
Le test d’orientation a lieu en ligne avant le début du semestre. Les étudiants sont contactés directement par les enseignants par mail.
Six niveaux d’étude sont proposés, offrant chacun 18 heures hebdomadaires dont au minimum une heure de travail en autonomie, guidé par un enseignant-tuteur, au Centre de Ressources en Langues (CRL).