Mercredi 12 mars 2025 - 18h30

La treizième édition du Grand Défi du Campus de Bacchus, challenge de dégustation de vins à l'aveugle pour les étudiants se déroulera mercredi 12 mars 2025, à l'Hôtel de ville de Reims. 

Ce challenge de dégustation de vins à l’aveugle est réservé aux étudiants passionnés de vin, novices ou experts, de la région de Reims.

Inscriptions en ligne du 06.02.25 au 26.02.25

Pour participer 

- Être étudiant
- Être majeur
- Remplir le formulaire d'inscription en ligne :

Vosu recevrez un mail vous confirmant votre participation contenant toutes les informations d'accès au concours.

S'inscrire

Déroulement

Le Grand Défi du Campus de Bacchus se joue en équipe de 4 joueurs

Dégustation de 5 vins à l’aveugle successivement, pour essayer de déterminer :

• la région // l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) // le cépage (ou assemblage) // le millésime

Vins dégustés : 

• 4 vins tranquilles français secs, blancs et rouges
• 1 champagne

À l’issue de chaque dégustation, le vin servi à l’aveugle est dévoilé, analysé et commenté par M. Franck Wolfert,  formateur à la dégustation chez Vins & Atmosphères.

Chaque équipe se voit attribuer des points selon ses réponses et son score sera affiché sur des écrans géants au fur et à mesure du challenge.

Deux classements sont prévus pour équilibrer le défi :

• Les «Pros» : étudiants des filières liées au vin
• Les «Amateurs» : tous les autres étudiants

Un « challenge de promo » vient s’ajouter à la compétition, pour les équipes défendant les couleurs de leur diplôme ou de leur école.

Partenaires

Grâce à la générosité de nos partenaires, ce sont en moyenne plus de 4000 euros de lots qui sont remis aux équipes gagnantes :

• Bons cadeaux
• Visites et dégustations VIP
• Bouteilles, Magnums et Jeroboam de champagne
• Livres (gastronomie, oenologie...)
• Tabliers de sommelier
• Invitations 
• Objets déco, goodies, cabas, vêtements