Le Centre International d’Etudes Françaises (CIEF) fait partie de l’Université de Reims Champagne-Ardenne (URCA), l'une des plus anciennes universités d'Europe. Sa mission principale est la préparation linguistique, culturelle et méthodologique des étudiants non-francophones pour leur intégration dans les cursus pédagogiques dispensés par les diverses composantes (facultés, instituts, écoles) de l'Université.
Le CIEF fait partie de Campus-FLE ADCUEFE (Association des Directeurs de Centres Universitaires pour l’Enseignement du Français aux Étrangers), qui regroupe environ 40 universités françaises. Celles-ci proposent des programmes de français langue étrangère pour étudiants et enseignants étrangers, pensés afin de permettre l’apprentissage du français à tous les niveaux.
En tant que centre universitaire, le CIEF offre donc "un environnement culturel de haut niveau ainsi que des moyens d’enseignement diversifiés." Les étudiants étrangers sont en contact quotidien avec les autres étudiants du campus.