Les participants se sont d’abord retrouvés à l'URCA le 25 février 2019 afin d'actualiser leurs connaissances sur ce qui se fait à l’Université en termes de recherches et d’enseignement sur la thématique des agroressources. Cette journée visait également à créer du lien entre les enseignants du secondaire et supérieur.
Après une introduction par M. Jouet (Vice-Président de la Commission Formation et Vie Universitaire de l'URCA), M. Bohr (Directeur-Adjoint de l'UFR Sciences Exactes et Naturelles) a présenté l'ensemble des formations de l'UFR en lien avec la thématique. La journée s'est ensuite articulée autour de 5 conférences par les unités de recherche de l'URCA. Deux étaient consacrées à la production de la biomasse végétale et trois étaient dédiées à la valorisation des agroressources. Au cours de la journée, les participants ont également eu l'occasion de visiter 4laboratoires de l'UFR.