L’appareil est un tensiomètre automatisé à goutte pendante / montante (Tracker S TM, Teclis) : il permet de mesurer les variations de tension interfaciale en fonction du temps en analysant le profil de la goutte créée. Pour mesurer la tension, une goutte de la solution aqueuse est créée automatiquement à l’extrémité de l’aiguille d’une seringue dans une cuvette contenant l’autre liquide non miscible. Le compartiment de mesure peut être thermostaté. La goutte est éclairée par une source lumineuse, et son image est capturée par une caméra vidéo équipée d’une lentille télécentrique. Les contours de la goutte sont ensuite numérisés et traités par le logiciel Windrop.