Une formation académique sur la culture, le patrimoine et le tourisme vitivinicole
L’Institut Georges Chappaz, en particulier grâce aux filières de formation et de recherche vigne et vin de l’Université de Reims Champagne-Ardenne, développe un réseau de compétences fortes et met sur pied des programmes académiques attractifs sur le patrimoine, la civilisation et la culture de la vigne et du vin, l’œnotourisme.
Ce Diplôme d’université, dispensé en anglais, propose une formation académique dans les secteurs de la culture et du patrimoine de la vigne et du vin et de l’œnotourisme.
La formation est organisée en deux modules (Wine Heritage and Culture ; Wine Tourism), répartis en six sessions hebdomadaires de huit heures, chaque session s’étalant sur une journée.