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Institut Georges Chappaz de la Vigne et du Vin en Champagne

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Formation professionnelle : Gestion patrimoniale de l’exploitation vitivinicole

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Formation Professionnelle : Gestion Patrimoniale de l’Exploitation Vitivinicole

Vous êtes responsable de vignoble ou professionnel de la filière champenoise ? L’Institut Georges Chappaz vous propose une journée de formation intensive pour maîtriser les enjeux juridiques, financiers et fiscaux de l’exploitation vitivinicole. Anticipez la gestion et la transmission de votre domaine grâce à des outils concrets pour pérenniser votre patrimoine.

Informations Pratiques

Date : 23 novembre 2026

Durée : 1 journée (8 heures de formation)

Horaires : 8h30 - 12h30 / 14h00 - 18h00

Lieu : Villa Bissinger (Aÿ-Champagne), site de l'Institut Georges Chappaz

Tarif : 290 € HT non assujetti à TVA

À qui s'adresse cette formation ?

- Responsables vignobles de Maisons de Champagne ou de Coopératives.

- Dirigeants et exploitants viticoles.

- Tout employé du secteur champenois impliqué ou intéressé par les aspects juridiques et patrimoniaux du vignoble.

Objectifs de la formation

- Distinguer les différents modes de détention et d’exploitation du foncier viticole
- Déceler et anticiper les risques de conflits au niveau de la propriété du foncier viticole et au niveau de son exploitation
- Comprendre les enjeux juridiques et fiscaux de la vente d’un domaine vitivinicole
- Communiquer sur l’optimisation en matière de transmission familiale d’un domaine vitivinicole

Votre formateur : Jocelyn Nicolas

 

Notaire à Bar-sur-Aube et président du Groupe Acterra, Jocelyn Nicolas est spécialiste du droit rural, de la gestion patrimoniale et des exploitations vitivinicoles. Enseignant à l'Université de Reims Champagne-Ardenne et diplômé en droit de la vigne et du vin, il partagera son expertise avec une approche concrète, pédagogique et adaptée aux enjeux de la filière.

Programme

  • Première partie : les éléments de l'entreprise vitivinicole

Chapitre 1 – Les biens fonciers
Chapitre 2 – Les biens d'exploitation
Chapitre 3 – Le passif
Chapitre 4 – Les modes de détention
Chapitre 5 – L'évaluation

  • Deuxième partie : la vente d'un domaine vitivinicole

Chapitre 1 – Les aspects civils
Chapitre 2 – Les aspects fiscaux
Chapitre 3 – Les aspects sociaux

  • Troisième partie : la transmission familiale de l'exploitation vitivinicole

Chapitre 1 – La transmission non préparée
Focus sur la dévolution légale et les particularités liées au droit rural
Chapitre 2 – La transmission préparée
Focus sur les outils civils et fiscaux, et les particularités liées aux baux viticoles champenois

Inscription

Renseignements auprès d 'Etienne Monet : etienne.monet@univ-reims.fr - 06 21 19 18 22

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