Mardi 6 octobre 2020
Oenologue, 1 profession, 3 regards intergénérationnels
Rendez-vous de Bacchus organisé
avec l'Union des Œnologues de France, Bureau Champagne
Conférence - 19h - Gratuit en ligne
Intervenants :
- Caroline FIOT, Maison Ruinart
- Laurent FÉDOU, Maison Thiénot
- Alexandre Marcoult, Oller & Cie
La conférence sera accessible gratuitement et en direct depuis ZOOM : https://univ-reims-fr.zoom.us/my/institutgeorgeschappaz
Les Rendez-vous de Bacchus
L’Institut Georges Chappaz de la vigne et du vin en Champagne (URCA) propose un cycle de conférences consacré à l’actualité du monde vitivinicole, en mettant notamment en exergue les changements et les enjeux liés à la filière.
Destinés un large public de passionnés, de chercheurs, d’étudiants, les Rendez-vous de Bacchus s’inscrivent dans une démarche de promotion et de valorisation de la culture scientifique, en faisant dialoguer le maximum de disciplines et d’univers (scientifiques, économiques, culturels, médiatiques...)