Objetivos
~ dominio de la gestión industrial, de la optimización e innovación de procesos
~ dominio de la administración y de la gestión de la calidad
Admisión
- ser titular de un bac+2: BTSA, DUT de biología o 4 primeros semestres validados del grado SVT;
- admisión posible en formación continua de las personas en búsqueda de empleo, y profesionales del área que tengan una formación de base o de conocimientos profesionales adquiridos suficientes.
Salidas profesionales
- empleadores: asociaciones, organismos profesionales, administraciones locales, centros técnicos ; sociedades privadas (fitosanitarios, semillas, industrias agrícolas y agroalimentarias, bioindustrias y biotecnologías, viticultores), cooperativas, organismos públicos de investigación aplicada o de promoción de las carreras (INRA, CIAD, CEMAGREF, SOPEXA…), enseñanza agrícola
- misiones: gestión de producción, instauraciones de controles de calidad y de trazabilidad, gestión de desechos agrícolas e industriales.
Organización de los estudios
El grado profesional se organiza para un año y consta de dos semestres equivalentes a 30 créditos ECTS cada uno, o 60 créditos para el grado profesional. El estudiante recibe aproximadamente 25 h de clases por semana y realiza un período de prácticas de 12 a 16 semanas.
- Formación general: profesionalización, comunicación y herramientas de gestión, administración y gestión de la calidad, ingeniería industrial, higiene y seguridad
~ formación de especialidad de calidad: análisis y controles bioquímicos y microbiológicos.
- formación de especialidad de producción: gestión industrial, control de la energía y valorización de los desechos y coproductos, optimización e innovación de procesos.
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Tutoría docente /período de prácticas profesionales
- Proyecto tutorizado (100 h)
- Período de prácticas en empresa de 4 a 6 meses.
Contactos y matrículas
Laurent MARTINY
UFR Sciences Exactes et Naturelles
Laboratoire de Biochimie
B.P. 1039
51687 REIMS CEDEX 2
03.26.91.34.35
Correo electrónico : laurent.martiny@univ-reims.fr |
Ficha SIOU
