Proposition de thèse CIFRE
Titre : "Optimisation d’un procédé mécanique de clarification du vin de Champagne à l’issue de sa seconde fermentation"Effectuée entre l’entreprise Oeno Concept et l’équipe MAN/GRESPI (Mécanique Appliquée et Numérique et Thermomécanique).Profil du candidat : ingénieur ou équivalent, spécialisé en sciences pour l’ingénieur à dominante mécanique. Le candidat saura faire preuve d’autonomie, d’initiative, de rigueur scientifique, d’ouverture d’esprit et d’une capacité à intégrer des projets transversaux pluridisciplinaires.
Contact : Candidature à adresser à Fabrice BOLAERS (CV et lettre de motivation)
Descriptif détaillé de l'annonce
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