GATELIER Elsa

Fonction

Attachée temporaire d'Enseignement et de Recherche en sciences économiques.

Doctorante en sciences économiques. Laboratoire d'Economie et de Gestion de Reims (REGARDS EA 6292), Université de Reims Champagne-Ardenne.

Docteur en économie.

Ingénieur de recherche - Projet Interreg VISTA-AR, NEOMA Business School.

Université de Reims Champagne-Ardenne,

Université de Reims Champagne-ArdenContact

UFR des Sciences économiques, Sociales et de Gestion. 57 bie, rue Pierre Taittinger 51 096 Reims cedex, France. Tel : 00 33 3 26 91 87 24. Mèl : elsa.gatelier@gmail.com

Domaines de recherche

Oenotourisme ; secteur vitivinicole ; hétérogénéité des acteurs, coordination, développement local ; ressources territoriales ; innovations dans les services.

Thèse en cours : «De la valorisation d’un patrimoine à la valorisation des patrimoines locaux, l’œnotourisme comme vecteur de développement économique local. Leçons des expériences étrangères et enseignements pour la Champagne.» Sous la direction de Marie Delaplace et de Franck-Dominique Vivien.

Publications

- Delaplace M., Gatelier E. (2014), “Patrimonialisation individuelle et collective et développement de l’œnotourisme en Bourgogne”,Territoires en Mouvement,n°21, Patrimoine et Territoire,pp. 43-53.

- Gatelier E., Delaplace M., Barrère C., (à paraître), “L’œnotourisme en Champagne: l’hétérogénéité des acteurs et de leurs stratégies”, Mondes duTourisme.

Communications en colloque

- Gatelier E.(2014), « La diversité des oenotourismes : proposition d’un cadre d’analyse en termes de service », Colloque de l’ASRDLF «Métropolisation, cohésion et performances : quels futurs pour nos territoires ?». Champs-sur-Marne, 7-9juillet 2014.

- Bonnard Q., Gatelier E., Barrère C., (2014),“Gastronomic supply and tourism attractivity”, 3ème Colloque international Unesco-Unitwin du réseau « Culture, Tourisme, Développement ».Barcelone, 16-19 juin 2014.

- Bonnard Q., Gatelier E., Barrère C., (2014), “Gastronomic supply and tourism attractivity”, Enometrics XXI- VDQS. Lyon, 4-7juin 2014.

- Gatelier E., (2014), «Analysis of wine tourism diversity using a service framework », 5th international conference of the biennial cycle on Advances in Tourism Economics( ATE 2014). Lisbonne,15 et 16 mai 2014.

- Gatelier E.(2014), « La dimension territoriale de la coproduction du service œnotouristique », présentation des travaux de thèse lors des Doctorales de l’ASRDLF.Marne-la-Vallée, 3,4 et 5 février 2014.

- Gatelier E.(2013), « Le rôle des institutions de filière dans les stratégies œnotouristiques des professionnels du vin», Colloque de l’ASRDLF « Culture, patrimoine et savoirs». Mons, 8-11 juillet 2013.

- Gatelier E. (2013), “The local dimension of the service coproduction: the case of wine tourism”, Pre- conference of the European Society for Ecological Economics. Reims, 17 et 18 juin 2013.

- Delaplace M., Gatelier E., Pichery MC.(2012), “ Patrimonialisation de la vitiviniculture et développement du tourisme dans les régions viticoles. Une comparaison Bourgogne / Champagne ”, Colloque de l’ASRDLF « Industries, villes et régions dans une économie mondialisée ». Belfort, 9-11 juillet 2012.

- Gatelier E., Delaplace M., Barrère C.(2012), “ L’œnotourisme en Champagne : entre valorisation d’un produit de luxe et développement territorial de la Champagne ”,J ournée Internationale de Recherche : Stratégies des territoires vitivinicoles.Clusters, gouvernance et marque territoriale, organisée par le pôle de recherche Wine- Place-Value (Reims Management School). Reims, 1er juin 2012.

- Gatelier, E.; Delaplace, M.; Barrère,C. (2012),“L’œnotourisme en Champagne: entre valorisation d’un produitdeluxeetdéveloppementterritorial delaChampagne”,ColloqueAsTRES.Nice, 2-3avril2012.

Présentation de travaux au sein du laboratoire REGARDS

- Bonnard Q, Gatelier E., Barrère C. (2014), “Gastronomic supply and tourism attractivity ”, Journées du Laboratoire REGARDS, Université de Reims Champagne-Ardenne,3 -4 juin 2014.

- Gatelier E. (2013), Présentation des travaux de thèse, Séminaire doctorants du Laboratoire REGARDS. Université de Reims Champagne-Ardenne, 22 novembre 2014.

- Gatelier E.(2013), « La dimension territoriale de la coproduction de service :le cas de l’œnotourisme », Journées du Laboratoire REGARDS. Université de Reims Champagne-Ardenne, 4 et 5 juin 2013.

- Gatelier E.(2013), « Le rôle des institutions de filière dans les stratégies œnotouristiques des professionnels du vin », Séminaire Institutionnalismes du Laboratoire REGARDS.Université de Reims Champagne-Ardenne, 22 mai 2013.

- Gatelier E.(2012), Présentation du sujet de thèse, Séminaire doctorants du Laboratoire REGARDS.Université de Reims Champagne-Ardenne, 2 juillet 2012.

Présentation de travaux dans des laboratoires de recherche

- Gatelier E. (2014), « Diversité des œnotourismes : une analyse en termes de services », Réunion du pôle de recherche Wine-Place-Value. Neoma Business School (Reims), 26 juin 2014.

- Gatelier E. (2013), « La dimension territoriale de la coproduction de service :le cas de l’œnotourisme », Séminaire du Programme Ecos-Sud N°C11H3. Bordeaux, 18 juin 2013.

- Gatelier E.(2013), « Le rôle des institutions de filière dans les stratégies œnotouristiques des professionnels du vin», Réunion d upôle d erecherche Wine-Place-Value. Reims Management School, 23 mai 2013.

Participation à des conférences professionnelles, des tables rondes, etc.

- Table ronde « Vignobles et Découvertes »,lors d ela journée dédiée à l’œnotourisme au cours du Viteff 2013 (17 octobre 2013 à Epernay)

Activités d’enseignement (UFRSESG, Université de Reims Champagne-Ardenne)

2013/2014

- Outils quantitatifs pour comprendre l’information économique, Licence 1 Economie-Gestion (48h TD)

- Analyse microéconomique, Licence 2 Economie-Gestion (18h TD)

- Systèmes productifs, innovation et développement territorial, Master 2 Economie Appliquée spécialité « Entrepreneuriat et Innovation » (4h CM)

2014/2015

- Outils quantitatifs pour comprendre l’information économique, Licence1 Economie-Gestion (48h TD)

- Analyse microéconomique, Licence 2 Economie-Gestion( 18h TD)

- Economie générale 2 (Monnaie et financement d el’économie), Licence 1 Administration Economique et Sociale (30h TD)

- Démographie et Socio-démographie, Licence 2 Administratio nEconomique et Sociale (36h TD)

- Démographie, Licence 1 Sciences Sanitaires et Sociales (36h TD)