12 juin 2017 : séminaire du groupe Vigne et Vin du CEREP, dans le cadre du projet UNIVIGNE

Le séminaire du groupe Vigne et Vin du CEREP, dans le cadre du projet UNIVIGNE s'est tenu le 12 juin à la BU Robert de Sorbon, sur le campus Croix-Rouge de l'Université de Reims Champagne-Ardenne.

Sont intervenus :

  • Serge WOLIKOW, MSH Dijon, sur la création et le développement du vignoble champenois de la Côte des Bar

  • Romain BLANCANEAUX, Sciences PO Bordeaux, sur les changements d’échelles dans la régulation politique de l’économie (le secteur vitivinicole au prisme des régulations européennes en Gironde et en Languedoc-Roussillon)

Soutenu par la Région Champagne-Ardenne (2015-2019), le projet UNIVIGNE est né de la rencontre de plusieurs chercheurs (Villa Bissinger, URCA et NEOMA BS) autour d’interrogations communes sur un même sujet : l’évolution de la filière viticole dans la seconde moitié du XXème siècle...