Le cours de Droit constitutionnel est validé par une épreuve orale.
Le cours d'Institutions administratives est validé par une interrogation orale.
Les étudiants inscrits simultanément en 3ème année de Licence en Droit ou en Licence d'Administration publique peuvent demander à bénéficier, au titre du D.U., de la note obtenue dans le cadre de leur cursus de Licence. Cette possibilité est également offerte aux étudiants de Master 1 et de Master 2.
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Les enseignements spécialisés sont validés par une épreuve écrite unique comportant plusieurs questions relatives aux différents cours.
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Un grand oral est organisé, portant sur l'ensemble du programme du D.U. et permettant au jury d'apprécier les connaissances du candidat ainsi que ses capacités d'analyse et de réflexion (coefficient 2).
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Le candidat doit rédiger un mémoire d'un minimum de trente pages sur un thème en lien avec la sécurité ou la défense, préalablement accepté par le responsable du D.U et un directeur de recherche (coefficient 2).
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Le DU Sécurité et Défense est délivré avec les mentions suivantes :
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Passable (moyenne générale = ou > 10 et < 12/20)
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Assez Bien (moyenne générale = ou >12 et <14/20)
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Bien (moyenne générale = ou >14 et <16/20)
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Très Bien (moyenne générale = ou >16/20)