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EpidémioSurveillance et CirculAtion de Parasites dans les Environnements (ESCAPE) - UR 7510

EpidémioSurveillance et CirculAtion de Parasites dans les Environnements (ESCAPE) - UR 7510

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Sandie ESCOTTE

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Sandie Escotte-Binet

Sandie ESCOTTE-BINET

Ingénieure d’étude

Sandie.escotte@univ-reims.fr

N°ORCID : https://orcid.org/0000-0002-5959-1533

Après un Doctorat en Génie Biologique obtenu en 2001 à l’INSERM de Reims, j’ai approfondi mes connaissances dans la thématique interaction hôte-pathogènes lors d’un post-doctorat. Actuellement, je suis ingénieure d’étude en techniques biologiques depuis 2006 au sein de l’UR 7510 ESCAPE.

J’ai une expertise dans différents domaines : cultures cellulaires/parasitaires, biologie moléculaire (conventionnelle et en temps réel), cytométrie en flux, immunoséparation par billes magnétiques, production d’antigène, purification de protéines, détection d’antigènes/anticorps (western-blot), traitement et analyse d’échantillons environnementaux, technologie Nanopore (Minion) pour génomique et transcriptomique.

Je suis investie dans le projet « risques parasitaires » liés à l’alimentation et à l’environnement (UMT Protorisk 2) sur différentes matrices : mollusques, végétaux, coquillages et sol. Je suis aussi impliquée dans l’étude des parois des oocystes de T. gondii (ANR STRIP 2018-2021), et en tant que co-responsable de la tache 2 dans l’ANR Breaking the wall 2022-2025. J’ai mis en place un criblage de molécules anti-toxoplasmiques issues de substances naturelles de la chimiothèque nationale (collaboration avec l’UMR 7312 CNRS). Enfin, j’assure la veille technologique des équipements et je suis assistante de prévention.

Publications

Augendre L, Costa D, Escotte-Binet S, Aubert D, Villena I, Dumètre A, La Carbona S. Surrogates of foodborne and waterborne protozoan parasites: A review. Food Waterborne Parasitol. 2023 Oct 31;33:e00212. doi: 10.1016/j.fawpar.2023.e00212. eCollection 2023 Dec. PMID: 38028241

Berrouch S, Escotte-Binet S, Biary A, Nast E, Laaouidi Y, Aubert D, Maarouf A, Harrak R, Villena I, Hafid J. Investigation of the Presence of Toxoplasma gondii, Giardia duodenalis, and Cryptosporidium spp. in Drinking Waters in the Region of Marrakech, Morocco. J Food Prot. 2023 Aug;86(8):100112. doi: 10.1016/j.jfp.2023.100112. Epub 2023 Jun 5. PMID: 37286083

Darme P, Spalenka J, Hubert J, Escotte-Binet S, Debelle L, Villena I, Sayagh C, Borie N, Martinez A, Bertaux B, Voutquenne-Nazabadioko L, Renault JH, Aubert D. Investigation of Antiparasitic Activity of 10 European Tree Bark Extracts on Toxoplasma gondii and Bioguided Identification of Triterpenes in Alnus glutinosa Barks. Antimicrob Agents Chemother. 2022 Jan 18;66(1):e0109821. doi: 10.1128/AAC.01098-21. Epub 2021 Oct 11.

Thomas M, Aubert D, Escotte-Binet S, Durand B, Robert C, Geers R, Alliot A, Belbis G, Villena I, Blaga R. Anatomical distribution of Toxoplasma gondii in naturally and experimentally infected lambs. Parasite. 2022;29:3. doi: 10.1051/parasite/2022001. Epub 2022 Feb 1. PMID: 35103589

Berrouch S, Escotte-Binet S, Madline A, Aubert D, Nast E, La Carbona S, Hoummadi L, Hafid J, Villena I. Protozoan Parasites and Leafy Greens in Marrakech: Study of Occurrence Using a Molecular Method. Acta Parasitol. 2022 Mar;67(1):546-554. doi: 10.1007/s11686-021-00488-z. Epub 2021 Nov 20. PMID: 34800215

Bigot-Clivot A, La Carbona S, Cazeaux C, Durand L, Géba E, Le Foll F, Xuereb B, Chalghmi H, Dubey JP, Bastien F, Bonnard I, Palos Ladeiro M, Escotte-Binet S, Aubert D, Villena I, Geffard A. Blue mussel (Mytilus edulis) - A bioindicator of marine water contamination by protozoa: Laboratory and in situ approaches. J Appl Microbiol. 2022 Jan;132(1):736-746. doi: 10.1111/jam.15185. Epub 2021 Jul 28. PMID: 34152060

Darme P, Escotte-Binet S, Cordonnier J, Remy S, Hubert J, Sayagh C, Borie N, Villena I, Voutquenne-Nazabadioko L, Dauchez M, Baud S, Renault JH, Aubert D. Anti-Toxoplasma gondii effect of lupane-type triterpenes from the bark of black alder (Alnus glutinosa) and identification of a potential target by reverse docking. Parasite. 2022;29:7. doi: 10.1051/parasite/2022008. Epub 2022 Feb 10. PMID: 35142606

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